こんにちは
１０日ぶりの更新です
６月４日前後に悪天候や台風の影響がありそうだったので
ボックスで育てている野菜をすべて収穫しました。
葉ねぎを収穫撤収 ５５日目
スーパーに並んでいるものより若い感じで
細くてやわらかかったのでチョレギサラダにしていただきました。
それと薬味に使ったり重宝しました。
クレソンを収穫撤収 ５５日目
アブラムシが湧いて牛乳をかけた頃からクレソンに元気がなくなってきて枯れたり縮んでしまいました。
牛乳の影響なのか
暑さの影響なのか、クレソンは２５度超えると弱るそうです。
挿し木したり植え替えて涼しめの室内に入れていたものも枯れてきていて
葉に穴が開いたりしていて
夏を越すのは難しそうなので
食べれそうなところだけ採って
薬膳風のスープでしゃぶしゃぶみたいにしていただきました。
それと写真撮っていませんでしたがルッコラ、
前に収穫した後すぐ大きくなってすべて収穫撤収しました。
１回目の収穫時よりしっかりした葉で、味もピリ辛で濃かったです。
単体だとからいので、
キャベツやレタスのサラダに少し混ぜたり
汁物に入れたりしました。
ルッコラの香りがあると最高に美味しくなります！
サニーレタスもすべて収穫撤収
ボックス３つでかなりの量
洗ってしっかり水を切ったものをポリ袋にいれて冷蔵庫で保存。
１週間以上鮮度が保たれてて毎日サラダが食べれました。
リボべジはネギも小松菜も撤収
今残っているプランターは
パセリ６２日目 三つ葉６２日目
パセリはまだ刺身に付いてるような形にはなりませんね。というか２週間前の記事見たけど全く成長していないような…
三つ葉は約２週間前に収穫してからまた収穫できるくらい大きく育ちました。
モロヘイヤ、レタスサラダミックス、ベビーリーフ３０日目
台風だったり晴れた日が少なくて成長が遅いかもしれません
アブラムシは相変わらずいます。
プランターが少なくなったのでセロテープでほとんど簡単に駆除できているのですが
雨除けシェードの中に入れておくと一気に増殖して吸われています😇
吸われる前に大きくなって収穫できるといいです
今度育てるときは防虫ネット必須ですね🙄
